Las fòrmas ancianas son : Caporbiza (Sent Julian de ~), en 1286, Fargiis (ecclesia de Pompanha et de ~) archidiaconatui Cayranensi uni..., en latin, en 1309, Fargis (par. de ~), en latin, en 1310, Capourbise (St Julien de ~), en francés, Fargues (St Cirissy de ~), en 1604 (d'aubunas atestacions son per Sent Julian de Caporbisa, a 2-3 km). Lo nom de Sent Julian de Caporbisa ha véser que lo riu nèish près d'aqueth vilatge. Sent Julian es lo nom de mèi d'un sent, com Sent Julian l'Espitalièr o Sent Julian de Briude[1],[2],[3]. Lo nom de Hargas d'Orbisa, escrit Farg- segon la tradicion grafica anciana, marca que i avè hargas (lo latin fabrica avèva lo sens d' « obrador », pui prengot lo sens actuau [4],[5]).
Lo nom deu riu Orbisa vendré d'ua basa idronimica prelatina or-, que donèt *Or-ob-is, adara Òrb, flume d'Avairon e d'Erau[4]. Xavier Delamarre considèra aqueth nom com purament celtic. En dona fòrmas ancianas : Obris, Orbis, Orobus au sègle Ier[6].
Istòria
Lo territòri de Hargas qu'èra de la ciutat deus Nitiobròges e après de la diocèsi d'Agen, çò qui justifica de lo plaçar dens l'Agenés. Dempui lo 13 d'agost 1317 e d'aquí a la Revolucion, qu'èra de la diocèsi de Condòm creada per Joan XXII. Qu'èra a 10 km de la diocèsi de Vasats, qui comença a Castèlgelós[7].
Enter 1972 e 1983, Cauvèiras qu'estot annexada a Hargas [8].
Avant la refòrma cantonala de 2014, aplicada en 2015, la comuna qu'èra deu canton de Damasan; qu'es adara deu canton de Les Forêts de Gascogne (en francés), donc Los Bòsques (las Ahorèsts ? las Seuvas ?) de Gasconha.