Perusahaan ini didirikan pada tahun 1948 oleh Ludwig Bölkow, yang sejak 1955 dengan Emil Weiland yang telah mengembangkan helikopter untuk Bölkow Entwicklungen KG.
Pada bulan Juni tahun 1968, Bölkow bergabung dengan Messerschmitt AG untuk membentuk Messerschmitt-Bölkow, kombinasi yang dibuat perusahaan pesawat terbang terbesar di Jerman Barat, dengan penjualan mendekati $ 150.000.000 (1968 dolar). Langkah ini didorong oleh pemerintah Jerman Barat.[1] Pada Mei 1969, perusahaan baru bergabung dengan Blohm + Voss, menjadi Messerschmitt-Bölkow-Blohm (MBB). MBB dibeli oleh Daimler-Benz di awal 1990-an, menjadi bagian dari DASA, yang menjadi bagian dari EADS pada tahun 2000.