Závod byl ovlivněn pandemií koronaviru v Itálii, a společně s dalšími italskými závody byl v březnu 2020 odložen. Poté, co maďarská vláda oznámila, že nedovolí uspořádat Grande Partenza v Maďarsku, se pořadatel Gira RCS Sport rozhodl závod odložit na neurčito. 15. dubna Mezinárodní cyklistická unie oznámila, že Giro d'Italia a Vuelta a España se budou konat na podzim po Světovém šampionátu v silniční cyklistice. 5. května UCI oznámila, že odložené Giro se bude konat mezi 3. a 25. říjnem.
Týmy
Závodu se celkem zúčastnilo 22 týmů. Všem 19 UCI WorldTeamům bylo umožněno se zúčastnit závodu. Zároveň také byly pozvány tři UCI ProTeamy na divokou kartu. Seznam týmů byl oznámen 16. ledna 2020. 13. října, před startem 10. etapy, oznámily týmy Mitchelton–Scott a Team Jumbo–Visma, že odstupují ze závodu poté, co byli jejich někteří jezdci pozitivně otestováni na covid-19.[3]
↑Původní vzdálenost byla 253 km, poté byla prodloužena na 258 km. Před startem etapy byla vzdálenost zkrácena na 124,5 km po protestech jezdců kvůli špatným povětrnostním podmínkám.[6][7]
↑Původní vzdálenost měla být 198 km. Kvůli francouzským opatřením proti nemoci covid-19 však nebylo Giru dovoleno vstoupit na francouzské území a trasa byla zkrácena o 8 km.[8]