Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Malatang

Malatang
Hanzi tradisional: 麻辣燙
Hanzi sederhana: 麻辣烫
Makna harfiah: numb spicy hot

Malatang (Hanzi tradisional: 麻辣燙; Hanzi sederhana: 麻辣烫; Pinyin: málàtàng; harfiah: 'numb spicy hot') adalah jenis makanan jalanan Tiongkok yang umum.[1] Makanan ini berasal dari Sichuan, Tiongkok, namun berbeda terutama dari versi Sichuannya karena versi Sichuannya lebih seperti apa yang di Tiongkok utara digambarkan sebagai hotpot.

Referensi

  1. ^ Kraig, B.; Sen, C.T. (2013). Street Food Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO. hlm. 93. ISBN 978-1-59884-955-4. Diakses tanggal July 17, 2017.

Pranala luar

Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Portal di Ensiklopedia Dunia

Kembali kehalaman sebelumnya