Ahmad bin Yakob (lahir 1 Februari 1950) adalah seorang politikus dan guru Malaysia yang menjabat sebagai Menteri Besar Kelantan ke-18 dari Mei 2013 hingga Agustus 2023 dan anggota Majelis Legislatif Negara Bagian Kelantan untuk Pasir Pekan sejak April 1995. Ia merupakan anggota, Wakil Ketua Spiritual dan Komisioner Negara Bagian Kelantan dari Partai Islam Se-Malaysia (PAS), sebuah partai komponen dari koalisi pemerintahan Perikatan Nasional (PN).